A manteigueira francesa é um recipiente que mantém a manteiga fresca e cremosa em temperatura ambiente, sem a necessidade de refrigeração. Ela é composta por duas peças: uma base onde se coloca água gelada e um recipiente anexo para a manteiga. A água cria um lacre hermético que impede o contato da manteiga com o oxigênio, evitando que ela rançe.
Para usar a manteigueira francesa, basta:
- Colocar a manteiga no recipiente anexo, pressionando-a bem contra as paredes
- Adicionar água gelada na base, evitando que transborde
- Virar o recipiente com a manteiga de cabeça para baixo, encaixando-o na base com água
- A água deve ser trocada a cada dois dias.
Dimensões
Comprimento x Largura x Altura (cm): 10 x 10 x 9
Capacidade (ml): 200
Peso (kg): 0,65
Cuidados
Esta peça é uma cerâmica artesanal queimada em forno de alta temperatura. Ela pode ir ao microondas e máquina de lavar louças. Evite o choque térmico e não coloque em contato direto com o fogo. Para uma vida longa, tenha cuidado com batidas e lave-a logo após o uso.
